德國PCE-DRB 2 - 手持式數字折射儀（糖）

測量糖類：葡聚糖 （0 - 16%）、果糖 （0 - 68.9%）、葡萄糖 （0 - 59.9%）、乳糖 （0 -16.5%）、麥芽糖 （0 - 15.6%） 和溫度 （32 - 104°F）

折射率： 1.3330 - 1.5177 nD

自動溫度補償(chang) （ATC） 範圍為(wei) +10 - +40°C / +50 - +104°F

用戶友好的 3 按鈕操作

在大約 1 秒內(nei) 快速、精確地獲得測量結果

PCE-DRB 2 手持式數字折光率儀(yi)

防水 IP65 級折光率 （nD） / 葡聚糖 / 果糖 / 葡萄糖 / 乳糖 / 麥芽糖含量 （%）折光儀(yi) ，帶易於(yu) 讀取的 LCD

PCE-DRB 2 是一款手持式數字折光儀(yi) ，用於(yu) 測定液體(ti) 的折光率和葡聚糖、果糖、葡萄糖、乳糖和麥芽糖含量 （%）。這款 IP65 等級的數字折光率儀(yi) 具有 +10 - +40°C / +50 - +104°F 的自動溫度補償(chang) （ATC），以及一個(ge) 易於(yu) 閱讀的大型 LCD，可顯示測量值和溫度。

折光儀(yi) 是一種多功能設備，通過測量折光率，能夠測量各種參數，特別是各種液體(ti) 中的糖含量。果糖水平是參數之一，還有蔗糖、糖和轉化糖，折光儀(yi) 可以在幾秒鍾內(nei) 非常準確地測量這些參數。了解果糖的含量可以對產(chan) 品的質量和成熟度得出結論，就像不同種類的水果一樣。現在，不僅(jin) 可以通過光學分析和品嚐來確定最佳收獲時間，還可以通過應用果糖折光儀(yi) 來確定。

水果中的果糖含量會(hui) 隨著時間的推移而變化，重要的是要確定果糖含量最佳的最佳時間，這樣不僅(jin) 可以為(wei) 消費者提供好的水果，還可以為(wei) 果汁和果醬的生產(chan) 提供材料。在自然狀態下，果糖主要存在於(yu) 工業(ye) 領域的植物和水果中;果糖是從(cong) 某些植物中獲得的，並受石灰的影響。由於(yu) 其特性，它不作為(wei) 純產(chan) 品用於(yu) 糖果工業(ye) ，而是轉化糖的一部分;並且在溫度的影響下，它的破壞速度要快得多，並且比其他物質（糖、糖）更易溶於(yu) 水。這就是為(wei) 什麽(me) 對於(yu) 生產(chan) 商來說，了解原材料中果糖的含量至關(guan) 重要，這樣他們(men) 才能清楚地確定製造過程有效的條件以及特定數量的果糖將如何反應。

借助數字果糖折光儀(yi) 可以輕鬆獲得收獲期間水果中所含的果糖值，為(wei) 製造商提供了基本信息，這有助於(yu) 他們(men) 調整生產(chan) 果醬、果凍、果汁和其他含有一定量水果的甜食所需的糖和其他添加劑的量。它還表明最佳儲(chu) 存條件應該是什麽(me) ，以及考慮到其成熟程度的儲(chu) 存時間可能是多少。水果、蔬菜和漿果都可以在果糖折光儀(yi) 的幫助下進行測試，整個(ge) 測量過程隻需幾秒鍾。

果糖折光儀(yi) 不僅(jin) 在食品加工廠也有應用，還可以在田間、收獲前和收獲期間使用。在準備運輸大量水果之前，送貨員可能會(hui) 使用它，以確保產(chan) 品的質量，市場上有興(xing) 趣選擇滿足他/她要求的最佳產(chan) 品的客戶也可以使用它。

果糖折光儀(yi) 操作簡單，不需要特殊培訓和知識。該設備的主要要求是清潔、免受衝(chong) 擊和負麵影響，並及時校準。果糖折光儀(yi) 的應用是獲得和生產(chan) 優(you) 質產(chan) 品的步驟之一，可能是新鮮水果、果汁、含水果的產(chan) 品或果醬。

**測量前蓋上蓋子**